パーティーでのケータリング
ビジネスシーンにおけるイベントではその終わりにパーティーを開くことがしばしばあります。
そのような時にはケータリングを利用することが多いようです。
通常の仕出しなどよりも、ちょっと豪華な雰囲気を出してくれるからです。
パーティーの参加者もお客様であることが多いでしょうから、おもてなしと言う意味でもケータリングはよい選択ではないでしょうか。
お客様の好みや年代などに合わせたケータリングを設定することができます。
専門の業者であれば、様々な要望にこたえられるようにしています。
プライベートなパーティーでもケータリングを利用できます。
親戚の集まりや友人との何かのお祝いなどでケータリングを利用してみましょう。
場の雰囲気がぐっと華やかになります。
日本料理よりも西洋料理の方がパフォーマンスとしては見応えがあるかもしれません。
もちろん、日ごろ食べ慣れていないような食事をする必要はありません。
格式ばったものではなく、気軽に食べられるものと考えてよいでしょう。
パーティーの料理だけではなく、食器類やテーブルクロスなど会場の設営のサービスも行う業者もあります。
そのようなサービスを活用すれば面倒な準備も後片付けもありませんから、気楽にパーティーを楽しむことができます。
お客様との楽しいひと時を過ごすことができるのです。
日本ではビジネス以外でのパーティーと言うのはあまりないかもしれませんが、友人たちとのちょっとした集まりでもケータリングを利用してみましょう。
本格的な食事ではなく、ティータイムのようなケータリングもあるようです。
ケータリングの費用
個人的な集まりでパーティーを開こうとする時にケータリングを考えてみませんか。
ケータリングの費用はそれほど高くはありません。
レストランに行って食事をする場合に少し上乗せした程度です。
だいたいの相場は3,000円から5,000円程度を考えておけばよいでしょう。
もちろん、その内容によって大きく変わってきます。
料理もですが、飲み物の量で変わってくるのです。
ケータリング業者によっては飲み放題と言うところもあります。
参加者の内容によってどのタイプがいいのかを決める必要がありますね。
料理の材料、機材、料理人、接客係りなどを含めてその値段であれば安いと考えてよいのではないでしょうか。
お金には換算できない効果も期待できます。
宴会の場の雰囲気が違ってきます。
仕出しの食べ物だけがあるよりも、ずっと盛り上がるのではないでしょうか。
会社の忘年会や新年会なども宴会場を借りることばかりではなく、たまには趣向を凝らしてみましょう。
ケータリングをすると幹事さんは楽になりますし、参加者にも喜ばれますからいいことばかりではないでしょうか。
料理の質は頼むケータリングの業者によって変わってきます。
あらかじめ内容を確認しておくことが大事ですね。
せっかくケータリングを頼んでも、味がいまひとつであれば損をした気分になってしまいますね。
これからの幹事さんは宴会でのお世話よりも、ケータリングを探すお世話に重点を置いた方がよいかもしれません。
ケータリングをしてくれる業者が近くにあるかどうか調べてみることです。